Mon petit poisson sur le BBQ

Hier une petite envie soudaine . . .

Je vois mon amie dans le marché local et lui demande si elle a envie de poisson. Oui qu'elle me dit... Ni une ni deux, achat de la bête. Quelques coups sur la tronche et hop il atterri dans notre panier. A peine de retour à la maison, allumer le BBQ. Je m'occupe d'épicer le poisson. Herbes, poivre, sel, soja, citron. Et pendant toute la période de cuisson, arrosé à la bière...

Je peux vous dire qu'il était bon le poisson...

La bête et son accompagnement pour le grill...

Le prix de la poiscaille....

Fr.s 2.50...

Euro 1.60...

pour un peu plus d'un kilo....

La phase du grill...

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JE VOUS SOUHAITE UN BON APPETIT A TOUS ET TOUTES...